为规范网络餐饮经营秩序,守护群众“舌尖上的安全”,近期,乌杨市场监管所开展网络餐饮服务食品安全专项整治行动,采取“实地核查+线上联动”方式,重点检查入网餐饮单位后厨环境卫生、设施设备运行及信息公示等情况。本次共检查餐饮店30余家,检查发现部分商户存在冷冻柜温度显示装置损坏、食品安全公示栏信息不全、卫生保洁落实不到位等问题。
针对上述问题,执法人员现场下达《责令改正通知书》5份,指导商户逐项整改,建立问题台账实行闭环管理。同时,主动对接美团外卖平台,督促平台落实主体责任,建立“监管部门+外卖平台”联合监督机制,依托外卖骑手开展日常巡查,及时反馈问题线索,形成监管合力。
下一步,乌杨市场监管所将持续强化网络餐饮全链条监管,加大“回头看”检查频次,严防问题反弹,全力保障辖区网络餐饮食品安全。
